mar 13 oct 2026
Loja recibió la declaratoria en la Asamblea Nacional con 149 votos a favor, en reconocimiento a su producción cafetera.
Loja es declarada Capital del Café del Ecuador.
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Prefectura de Loja
La provincia de Loja fue declarada Capital del Café del Ecuador este martes 13 de octubre de 2026, durante la sesión 129 del Pleno de la Asamblea Nacional. La resolución recibió 149 votos a favor y reconoce la producción cafetera lojana, así como el trabajo de quienes cultivan y producen café en este territorio.
La iniciativa fue impulsada por el prefecto de Loja, Mario Mancino, en coordinación con asociaciones de caficultores. Según publicó la Prefectura en sus redes sociales, la declaratoria se aprobó por unanimidad, con el respaldo de los legisladores presentes.
Durante el debate, varios asambleístas destacaron la calidad del café lojano y su relación con la identidad de la provincia. La legisladora Verónica Íñiguez-Gallardo señaló que el reconocimiento debe traducirse en acciones concretas para quienes dependen de esta actividad económica, más allá de su valor simbólico.
La resolución también pone en primer plano el trabajo de las familias productoras y la importancia de la agricultura para las economías locales. Se mencionó que el desafío será que el reconocimiento institucional se refleje en oportunidades para los caficultores y en el fortalecimiento de la producción provincial.
El reconocimiento a Loja también permite mirar el valor de los productos nacionales y de quienes los elaboran. En Quito, por ejemplo, la diversidad gastronómica se expresa en iniciativas barriales que buscan valorar los ingredientes ecuatorianos y mostrar el país a través de sus sabores.
Con la declaratoria, Loja suma un reconocimiento nacional ligado a uno de sus productos emblemáticos. Su alcance dependerá de cómo se concrete en medidas de apoyo al sector, promoción del café lojano y mejores condiciones para las personas que sostienen esta actividad.
