Noticias sobre Jipijapa

Jipijapa, conocida tradicionalmente como la «Sultana del Café», es una ciudad y cantón ubicado en el sur de la provincia de Manabí, Ecuador. Con una sólida identidad cultural, histórica y productiva, se posiciona como un nudo geográfico estratégico que conecta la costa centro-sur del país con los ejes viales hacia Guayas y el interior manabita.

Destaca a nivel nacional por su legado cafetalero —siendo históricamente el principal centro de acopio, procesamiento y exportación de café arábigo del país—, su producción artesanal de sombreros de paja toquilla, su gastronomía típica (emblemática por el cebiche con maní y aguacate) y sus reservas naturales, como los pozos termales y minerales de azufre en Andil y Choconchá, así como los bosques secos y húmedos de su entorno.